Ieri mi ha telefonato un'amica chiedendomi consiglio su come farcire i tramezzini per una festa.
Pensa e ripensa le ho fatto una lista di farciture che uso spesso io e ho pensato che sarebbe stato carino metterle anche qui..
-cotto e formaggio spalmabile (frullate il cotto e il formaggio e usate la crema per farcire i tramezzini)
-tonno e maionese (schiacciate il tonno con la maionese dentro un piatto e usare la crema ottenuta)
-stracchino e salsiccia (fate rosolare la salsiccia sbriciolata in padella con olio evo)
-pomdoro e mozzarella
-salmone affumicato e formaggio spalmabile (fate una crema frullando il tutto, se preferite rosolate prima il salmone)
-patè di olive e formaggio montasio
-crema di uovo, maionese e tonno (frullate il tuorlo sodo, la maionese e il tonno e usate la crema ottenuta)
Queste sono solo alcune delle tante farciture che potete usare! :)
A presto
Elisa
Nessun commento:
Posta un commento