mercoledì 28 novembre 2012

Merenda golosa per bimbi!

La mia pupetta ama tanto le golosità che le preparo e in questi giorni ho sperimentato diverse merende fatte in casa.
L'ultima è stata questa.

Ingredienti
Pera abate
Mela golden
Biscotto Plasmon

Ho fatto cuocere al vapore la frutta e tenuto l'acqua che ha prodotto durante la cottura.
Frullato tutto nel mixer aggiungendo un filo di acqua tenuta e il biscotto plasmon. Una bontà!

Elisa

giovedì 15 novembre 2012

Collana Fiori di Stoffa

Ecco una delle mie creazioni preferite..
Si tratta di una collana realizzata per un'amica, interamente realizzata a mano in stoffa.
I petali sono cuciti uno a uno e il centro dei fiori è realizzato con bottoni di diverse forme e misure.
Come chiusura ho scelto una semplice chiusura a moschettone.


Si tratta di un regalo di Natale per una cara amica.
Appena la aprirà vi faccio sapere se le è piaciuta! :)

Elisa

domenica 11 novembre 2012

Patate e funghi!!

Eccomi qua! sono tornata!
è già novembre, lo so, ma il trasloco è stato lungo e solo in questi giorni sono riuscita a collegarmi a internet.
Nelle settimane scorse mio marito ha trovato il tempo di andare per funghi ed è tornato a casa con questi deliziosissimi funghetti!


Sono porcini!
Li abbiamo fatti con le patate in padella.. pronti?
ecco la ricetta!!

Ingredienti
Funghi (porcini o champignon)
Patate
Olio evo
Brodo vegetale
Aglio
Sale

Pulite i funghi e tagliateli a tocchetti.
Pelate le patate e tagliate anche quelle a tocchetti.
In una padella friggete le patate con l'olio evo.
In un altra padella invece rosolate i funghi e cuoceteli aggiungendo brodo di verdure quando necessario.
Quando i funghi e le patate sono quasi cotti versateli tutti nella stessa padella e terminate la cottura con olio evo. Regolate di sale e servite caldi!

Elisa