giovedì 30 aprile 2015

Museo delle Erbe "In Herbis Salus", il Museo Etnobotanico di Cosio d'Arroscia!

Come vi ho accennato qualche giorno fa qui in paese abbiamo un bellissimo Museo Etnobotanico, anche chiamato Museo delle Erbe o Museo "In Herbis Salus".


Si tratta di un Museo nato nel 2006 nell'ambito di un progetto della Comunità Montana Alta Valle Arroscia, denominato "I volti dell'Ubagu". Inizialmente era un museo prettamente incentrato sulla fitoterapia, poi negli anni successivi, con la collaborazione del Polo Botanico dell'università di Genova è stato riallestito e si è trasformato in Museo Etnobotanico. L'intento di questa trasformazione è stato quello di recuperare le tradizioni rurali e di valorizzare le antiche conoscenze.
Grazie alla collaborazione degli abitanti del paese è stato possibile fare un censimento delle piante utilizzate in vari settori (alimentare, domestico, fitoterapico, veterinario, artigianale, ludico, medicinale, ecc) e soprattutto è stato possibile raccogliere molte testimonianze sull'uso di queste piante.

Il museo è su due piani, al piano terra l'area è divisa in due sale in ognuna delle quali sono posizionate due vetrine doppie e due vetrine a parete, contenenti essiccati di piante che crescono nel paese. Ogni essiccato, il quale richiede 2 mesi di preparazione, è corredato da un cartellino d'erbario e da una scheda esplicativa, entrambi contenenti informazioni sulla pianta.

Informazioni presenti sul cartellino e sulla scheda
Come vi dicevo ogni sala ha diverse vetrine, nella prima sala troviamo la vetrina contentente piante usate in cucina, per usi alimentari. Pensate che le erbe usate in cucina nel nostro territorio sono circa 130, un gran numero! Ve ne indico solo qualcuna: mulette, radicetta, cresciùn, erba besa, ecc...
Vengono usate per moltissimi piatti come torte verdi e ravioli, ma anche in insalata.
Nella seconda vetrina della prima stanza troviamo invece le piante adatte ad usi liquoristici, come ad esempio la Genziana e la Genzianella, e le piante adatte ad uso medicinale.
La seconda stanza ospita le vetrine dedicate alle piante adatte ad usi domestici (per fare le scope, per la pulizia e la profumazione della casa, ecc), ad usi veterinari e agropastorali e infine quelle adatte ad usi religiosi-rituali-ornamentali. 
Le vetrine a muro invece contengono essiccati di piante ad uso medicinale ed essiccati di piante da frutto. 

Al primo piano troviamo il laboratorio didattico, particolarmente adatto alle scuole ma grazie al quale è possibile anche organizzare laboratori tematici più approfonditi, e la zona della Lavanda (pianta molto importante nel nostro paese) dove è possibile ammirare libri, foto e strumenti legati alla coltivazione di questa pianta nel territorio di Cosio.
Volete visitarlo? Nessun problema!!
Il "Museo delle Erbe" di Cosio d'Arroscia è aperto tutte le domeniche e festivi dalle 14,30 alle 17! Per informazioni e prenotazione gruppi tel. Comune Cosio 0183-327803 o Pro Loco 345-5177753
Se decidete di venire a trovarci fatemelo sapere, noi vi aspettiamo!

A presto!

Elisa

Ricominciare a studiare dopo tanto tempo...

Sono ormai passati diversi anni da quando ho varcato per l'ultima volta il portone della mia scuola superiore. Quel giorno lo ricordo come fosse ieri, appena fuori ho fatto un gran sospiro di sollievo e dopo poche ore ero su un treno che mi portava via da lì, il più lontano possibile. Premetto che ho sempre amato la scuola, mi piaceva e andavo anche piuttosto bene. Poi sono arrivate le superiori, i progetti erano tanti, inizialmente pensavo mi sarei iscritta in seguito all'università interpreti e traduttori, poi andando avanti negli anni e riflettendo molto sul mio futuro avevo deciso che giurisprudenza sarebbe stata la mia strada. Sogni... che sono rimasti tali. Purtroppo alle superiori ho incontrato professori talmente pieni di se e talmente poco adatti al loro lavoro da farmi perdere l'amore per ciò che più amavo. Per loro eravamo solo un peso, un fardello da portare avanti per 5 anni senza troppi intoppi. Mi sono anche presa dell'ignorante!Solo per aver scritto il mio pensiero in un tema scritto! Era un tema in cui dovevamo esporre il nostro parere su alcuni fatti di cronaca e attualità di quel periodo. Io ho esposto il mio parere e al momento della riconsegna dei compiti con la votazione mi son sentita dire che ero ignorante, perché le mie idee e quelle del professore erano diametralmente opposte. Pensando di aver sbagliato qualcosa ho anche mostrato il mio tema ad altri professori e tutti hanno ritenuto ingiusto il voto e il commento scritto in calce.
L'ultimo anno di superiori per me è stato un'agonia, arrancavo verso la fine dell'anno sperando solo arrivasse in fretta. E quando è arrivata sono letteralmente fuggita. La mattina dopo ero su un treno e al pomeriggio stavo già lavorando nel posto che ha segnato l'inizio della mia libertà.
Ancora oggi, nonostante siano passati 8 anni, se penso al periodo della scuola superiore mi viene una gran rabbia e vi basti pensare che io sogno tantissimo ma gli unici incubi sono relativi proprio a quel periodo e a quella scuola.

In questi otto anni lontana dai banchi di scuola ho comunque continuato a studiare, per lavoro, per passione, per cui quando qualche giorno fa mi hanno proposto di ricominciare a studiare ho accettato volentieri. E ora sono qui, con degli appunti e un libro appoggiati sul divano. Cosa sto studiando?
Ve lo racconto nel prossimo post!

Elisa

mercoledì 29 aprile 2015

Oggi sono un po' arrabbiata...

Potrei scrivere un poema ma non ne ho voglia, userò questa immagine trovata su Facebook... 


Il prossimo che viene a dirmi "tanto ci vogliono solo 5 minuti" si ritroverà con la porta di casa mia stampata sul naso. 

Buona giornata a tutti, vado a cucire almeno mi rilasso un po'.

Elisa

martedì 28 aprile 2015

Vi mostro un lavoro appena terminato...

Stamattina ho rifinito gli ultimi dettagli e dato che sono rimasta molto soddisfatta vi mostro il risultato!

Copriforno con ricami ad applique
Coprifornello con ricami ad applique
Dettagli dei ricami ad applique
Li ho realizzati per una ragazza appassionata di cucina, prossimamente vi mostrerò quello che realizzerò per la mia cucina nuova! 

A presto!! 

Elisa

lunedì 27 aprile 2015

Calendario Eventi Estate 2015 Cosio D'Arroscia

Cari amici.
questo è il calendario degli eventi che animeranno Cosio d'Arroscia per l'estate del 2015.
Mi raccomando, condividete e venite a trovarci con i vostri amici!! Emoticon smile

Cliccate sopra le foto per ingrandirle! :)



A presto!

Elisa

Un weekend particolare!

Buongiorno e buon inizio di settimana!
Lunedì si sa che è un po' una giornata particolare, ricomincia la settimana lavorativa quasi per tutti e riprende il solito tran tran. Oggi qui piove oltretutto, per cui dovrebbe essere ancora peggio... Invece no! Oggi sono rilassata, tranquilla e piena di carica per la nuova settimana. No no, non mi sono ubriacata, tranquilli! Ma questo fine settimana me lo sono goduto davvero! Sabato mattina sono andata a far la spesa, unico neo negativo del fine settimana, non amo lo shopping, non amo far la spesa, preferisco delegare ad altri questa incombenza... oh, non a tutte le donne deve piacere per forza andare in giro per negozi eh! che poi a me piace, ma al negozio di scarpe e vestiti preferisco il brico! Piuttosto che passare la giornata in un negozio di borse e accessori preferisco passarla in qualche paesino dove organizzano qualche mercatino dell'antiquariato, qualche mostra interessante e così via... :)
Sabato pomeriggio con altri soci della Pro Loco del mio paese abbiamo lavorato ad alcuni preparativi per la "Festa delle Erbe e della Lavanda" che si terrà qui il 19 Luglio. Una festa bellissima di cui vi parlerò nei prossimi giorni qui sul blog e se non siete troppo lontani vi consiglio di non perdervela, sia per visitare il nostro "Borgo del Benessere" sia per assaggiare le bontà preparate per la festa.

In primo piano sulla sinistra il Campanile dell'Oratorio dell'Assunta,
sullo sfondo il paese e la Chiesa dei Santi Pietro e Paolo.
Ieri invece giornata che non dimenticheremo facilmente, Cosio infatti ha subito un'invasione!!! Niente di preoccupante, tranquilli!

Il panorama dal Parco Giochi di via Sant'Antonio


Il panorama dal terrazzo di casa mia

Inizierei con presentarvi il progetto de le "Invasioni Digitali" utilizzando le parole che sono scritte sul sito dell'Iniziativa

un progetto  rivolto a diffondere la cultura digitale e l’utilizzo degli open data, formare e sensibilizzare le istituzioni all’utilizzo del web e dei social media per la realizzazione di progetti innovativi rivolti alla co-creazione di valore culturale oltre che alla promozione e diffusione della cultura.

A parole mie direi che è un progetto nato con l'intento di diffondere arte e cultura anche attraverso internet e le condivisioni. Sappiamo bene che ai nostri giorni internet è molto importante, lo usiamo per lavoro, per informazione, per divertimento e soprattutto per condividere... Se vado in un posto che mi colpisce e decido di fare qualche foto una volta giunta a casa mi piace condividere ciò che ho visto e fotografato con amici e parenti.. Mi piace curiosare tra le foto degli amici, non le foto personali, ma le foto dei viaggi, delle escursioni, dei loro hobby. Grazie alle foto dei miei amici ho già girato mezzo mondo, ho visitato posti stupendi che magari non potrò mai vedere dal vivo. Comunque ora torniamo a parlare dell'invasione di ieri.

Verso le 14.00 sono uscita di casa per vedere se per caso era già arrivato qualcuno e dopo pochi istanti il diluvio! Ha incominciato a piovere forte e così sono tornata a casa. L'appuntamento era per le 15 e a quell'ora la pioggia era lievemente diminuita. Per cui sono uscita di nuovo e quando sono arrivata nel luogo dell'appuntamento ho visto un bel po' di persone. Dopo poco l'invasione è iniziata e nonostante sia il mio paese, dove venivo in vacanza ogni anno da bambina e dove vivo da quasi 3 anni come residente, ho scoperto cose davvero molto interessanti, sia grazie alla guida esperta di Alessandro Giacobbe, sia grazie alla pazienza, al tempo... Quante volte sono passata davanti a quella porta senza rendermi conto del bassorilievo che la circondava, quante volte sono passata davanti a quella casa senza rendermi conto della piccionaia in alto... perché di solito ci passo davanti di corsa, concentrata su mille cose da fare... ieri invece il tempo era dalla nostra parte (non il meteo purtroppo, ma tutto sommato è andata bene lo stesso) e ho colto molti dettagli del mio paese che non avevo mai notato.
Il Campanile dell'Oratorio dell'Assunta sul piazzale della Posta
Caruggio nelle vicinanze dell'Oratorio dell'Assunta

La strada interna al paese, andando verso la Chiesa dei Santi Pietro e Paolo
Andando verso la Chiesa dei Santi Pietro e Paolo
Via IV novembre
Alla fine dell'escursione per i caruggi del paese, dopo la visita alla Chiesa principale del paese, siamo andati al Museo delle Erbe, il Museo Etnobotanico di cui vi parlerò nei prossimi giorni. :)

Che dire, è stato davvero bello, un'esperienza particolare che mi ha fatto conoscere meglio il mio paese. Purtroppo non ho fotografie di ieri scattate da me da potervi mostrare, visto il brutto tempo ho lasciato a casa la fotocamera. Le foto che avete visto in questo articolo sono mie ma scattate in altri momenti. Per quelle di ieri vi metto qualche link a cui potrete però trovare le foto di alcuni degli invasori!

Link Iniziativa
Invasione a Cosio D'Arroscia
Invasioni Digitali

Link Cosio D'Arroscia
Sito Pro Loco
Sito Comune
Fb Pro Loco
Fb Fanpage Comune

Link Foto
Foto
Foto di Matteo Ramella

Per trovare altre foto vi basterà cercare su facebook #CosiodArroscia e #invasionidigitali, grazie agli Hashtag usati per la condivisione delle foto ne potrete vedere davvero tante!

Io per ora vi saluto, nei prossimi giorni come promesso gli articoli sulla Festa delle Erbe e della Lavanda e sul Museo Etnobotanico "In Herbis Salus".

Elisa

mercoledì 22 aprile 2015

Fontanara... parliamo di olio!

Oggi parliamo di olio...
Come già sapete a me piace cucinare, mi piace tantissimo e a detta di amici e parenti lo faccio piuttosto bene. Amo preparare piatti semplici, con ingredienti naturali e che possano accontentare tutti i palati. 
Così quando si è prospettata la possibilità di testare questo olio 


non ho saputo resistere ed eccomi qua. 

Inizio parlandovi dell'azienda. Il cuore di Fontanara Srl è l'uliveto, un uliveto che conta più di 3000 alberi, immerso in un paesaggio stupendo, nei pressi del Parco della Musella, a San Martino Buon Albergo, comune situato nella provincia di Verona. L'olio prodotto da Fontanara Srl è davvero speciale, grazie anche alla tradizione, infatti le olive vengono raccolte a mano, portate in frantoio, frante e imbottigliate in giornata. La spremitura a freddo e lo stoccaggio sotto azoto permettono all'olio di mantenere intatte le sue caratteristiche. 

Personalmente ho avuto il piacere di provare due dei loro prodotti,
-OLIO EXTRAVERGINE BORGOLIVA BIO



Ho trovato entrambi davvero molto buoni, in particolare Borgoliva Selezione che mi ha colpita molto perché l'ho trovato molto adatto a diversi usi, ma in particolare modo a crudo. Fin da bambina la mia merenda preferita è sempre stata la stessa, pane e olio! Quale modo migliore per cui per provare questo olio? Così mi sono preparata una merenda buonissima! Eccola qua


(non ho volutamente firmato la foto con il nome del blog, perché con la firma anche se in trasparenza l'attenzione sarebbe stata disturbata, invece questa foto va guardata così, senza distrazioni... a voi non viene fame?? :-P )

Vorrei spendere due parole anche per Borgoliva Bio. A me è piaciuto, molto. L'ho trovato più delicato rispetto al Selezione ma altrettanto buono. Sapendo che molte lettrici del blog sono attente al Bio e scelgono soprattutto alimenti biologici per la loro tavola ci tengo a consigliare loro di provare questo olio. che viene prodotto con olive provenienti da una zona della provincia di Verona denominata Marcellise, e che può essere definito un "Prodotto ottenuto da agricoltura biologica" (per questo è necessario che tutti gli operatori coinvolti siano assoggettati ad un regime di controllo). 

Comunque il catalogo di Fontanara Srl comprende molti altri prodotti, non solo olio di oliva, e diversi formati adatti alle necessità di ognuno di noi. Per questo motivo vi consiglio di visitare il loro sito internet dove potrete sfogliare il catalogo dei prodotti. 

Restate sintonizzati, nei prossimi giorni vi posterò qualche ricetta realizzata con l'olio di Fontanara, intanto vi lascio un paio di link dell'azienda a cui trovare qualche informazione. :)
Sitoweb

a presto!!

Elisa 


venerdì 3 aprile 2015

#IOLEGGOPERCHÉ... sono messaggero pronto a tutto per conquistarvi!

Amo leggere, mi è sempre piaciuto tantissimo, da ragazzina divoravo un libro dopo l'altro... poi sono cresciuta, tra lavoro e amici (e anche quelle 4 ore di sonno a notte) non avevo più tempo per leggere, avrei potuto rinunciare a qualche uscita con gli amici ma era l'unica cosa che mi aiutava a reggere quelle 15 ore di lavoro al giorno, iniziavo alle 7, finivo alle 22 quando andava bene... Un lavoro che amavo, gli amici che amavo, era tutto perfetto tranne il tempo che mi mancava... E ho perso la mia abitudine più bella, perdermi tra le pagine di un libro, innamorarmi di una storia, calarmi nei panni di qualche personaggio per assaporare fino in fondo ogni libro. Poi il trasferimento, un nuovo amore, un nuovo lavoro, una nuova vita... e anche se il tempo era di più la mia bella abitudine non tornava a far capolino, e io presa da altre cose non ci pensavo più...
Fino allo scorso anno, quando per Natale (il Natale 2013) mio marito mi ha regalato due libri... non erano sicuramente il mio genere, li trovavo più adatti ad una ragazzina... poi ho detto "Ma sì, proviamo!" e nel giro di due sere uno l'ho finito! Poi sono passata al secondo, anche quello finito in pochissime ore. Da quel momento la mia abitudine è tornata nella mia vita, in modo irruento, si è fatta largo a spallate tra i mille impegni e si è ripresa il suo posto. Per praticità ho anche iniziato a leggere qualche ebook, e lo trovo molto comodo, anche se i libri "di carta" hanno un fascino ineguagliabile, sarà il loro profumo, sarà la consistenza delle pagine, ma sono davvero speciali.
E cosa c'entra tutta questa storia con il titolo? Beh, dopo avervi raccontato la storia del mio amore per i libri secondo voi potevo lasciarmi sfuggire l'occasione di diventare messaggera per un'iniziativa legata ai libri? Appena ho letto su facebook di questa opportunità mi sono iscritta senza esitare e ora ve ne parlo un pochino.


Questa è la copertina che ho messo sul mio profilo facebook personale. Cosa è #IOLEGGOPERCHÉ?
Una bellissima iniziativa, un progetto, un messaggio da trasmettere per provare a trasmettere l'amore per i libri anche a chi li guarda con sospetto e da lontano. Ai messaggeri che hanno aderito all'iniziativa è stato consegnato un kit di 12 libri (2 titoli in 6 copie), una maglietta di #IOLEGGOPERCHÉ, dei segnalibri e dei simpatici cartoncini contententi dei POST-IT da usare per promuovere l'iniziativa. L'obiettivo di ogni messaggero sarà donare i 12 libri a persone che non leggono volentieri, persone che dicono di non aver tempo o che magari pensano leggere sia solo una perdita di tempo. Non accadono miracoli, magari quelle persone non leggeranno quel libro, magari lo metteranno insieme a qualche altro volume su una mensola a prendere polvere, magari per curiosità lo apriranno e ne leggeranno una pagina, magari dopo quella pagina sentiranno il bisogno di andare avanti e la settimana dopo li troverete in libreria a cercare qualche titolo interessante. :)

Ecco il mio kit


Personalmente ho già individuato diverse persone a cui donare i libri che ho ricevuto come messaggero, sperando di risvegliare in loro almeno un minimo di curiosità e interesse circa questa bella iniziativa. 

Il 23 aprile 2015 oltretutto si svolgerà un grande evento a Milano per festeggiare questo progetto, una libreria a cielo aperto. Un evento speciale che verrà anche trasmesso in diretta televisiva da RAI3. Verranno organizzati anche molti eventi in tante piazze italiane, e grazie alla collaborazione con Trenitalia sarà anche possibile per i messaggeri viaggiare sui treni della compagnia per diffondere questa iniziativa. Se volete maggiori informazioni su questi eventi, sulla collaborazione con Trenitalia e sul progetto vi invito ad andare al sito internet #IOLEGGOPERCHÉ dove troverete tutto quanto!!

A presto con gli aggiornamenti! 

Elisa