venerdì 29 gennaio 2016

Se son rose...

Le sorprese mi piacciono... dalla più piccola alla più grande le ho sempre trovate bellissime.
Non parlo solo di sorprese "materiali", ma anche di frasi, parole, sguardi, sorrisi. Quanto è bello sentirsi dire una frase che ci sorprende, ci lascia senza fiato? Bellissimo... e quanto è bello quando tuo marito torna a casa dopo il lavoro e dalla borsa della spesa tira fuori un bellissimo mazzo di rose? Bellissimo... e sia chiaro, non parlo di un mazzo di rose preso dal fiorista, con mille fiocchetti e decorazioni. No. Parlo del mazzo di fiori preso al supermercato, quando passando davanti ai fiori nello scaffale di fronte alla cassa ha pensato a me. E credetemi, sono queste le sorprese più belle. Avere la conferma che nonostante i mille impegni e i mille pensieri per la testa, un pensiero per me c'è sempre. Gli basta vedere un fiore per pensare che lo sto aspettando a casa, gli basta sapere che appena vedrò quel mazzolino uscire dal sacchetto mi si dipingerà un sorrisone sul volto. Perché lui mi conosce, perché mi ama... come io amo lui...


A presto,
Elisa

martedì 26 gennaio 2016

Freddo, influenza e... Cenerentola!

Oggi a casa insieme a me c'è la mia bimba... Non è molto in forma, mogia e un po' di febbriciattola... C'è in giro la scarlattina, lei l'ha già fatta lo scorso anno ma dicono che si può rifare per cui potrebbe essere quella. Devo vedere come evolve. Certo che per una bimba di quasi 4 anni passare la giornata in casa è dura, abbiamo giocato, fatto la pappa e poi coccole sul divano. Per fortuna avevo in casa questo DVD che non vedeva da diverso tempo e ora lo sta guardando sotto la copertina sul divano. Magari fa un po' di nanna e si riposa. Speriamo non sia nulla di che e si riprenda in fretta! Io intanto per oggi starò con lei a coccolarla un pochino.


A presto,
Elisa

lunedì 25 gennaio 2016

Intrecciando le cannucce di carta...

Per Natale, con la Pro Loco di cui faccio parte abbiamo realizzato dei simpatici alberelli di legno (di cui vi parlerò nel prossimo post) e anche tante stelline intrecciate usando cannucce di carta di quotidiano. Io arrotolavo le cannucce mentre due amiche intrecciavano le stelle. Ci siamo divertite molto e finite quelle abbiamo avuto la brillante idea di fare anche le renne intrecciate. Sognavo cannucce tutte le notti. Finite le feste natalizie pensavo che per un po' non ne avrei più viste in giro.... Invece sabato pomeriggio è nato lui.... Insieme ad altri tre (due miei e uno della mia amica)... Che dite? Non lo trovate carino?? 


A presto,
Elisa

sabato 23 gennaio 2016

Day...

Oggi non ho voglia si scrivere un post. Oggi mi sono svegliata con la luna storta perché ho visto calpestati i diritti di qualcuno. In queste occasioni vorrei tanto tornare bambina. Sì, bambina. Perché i bambini, spesso, si dimostrano più maturi degli adulti in occasioni come questa. Altro che "family day", lo chiamerei "tristezza day", perché trovo davvero triste che qualcuno si senta in diritto di negare un diritto a qualcun altro che non ha nessuna colpa, che non ha commesso alcun crimine, ma semplicemente ama.

Elisa

venerdì 22 gennaio 2016

Oggi è uno di quei giorni in cui...

Avete presente quei giorni in cui vi svegliate e pensate "Dovrei fare questo e quello ma  non ne ho voglia!"?
Ecco... oggi è uno di quei giorni. Mi guardo intorno, la cucina pare un campo di battaglia (e dire che ieri sera non abbiamo nemmeno mangiato a casa!!!). La sala? Deve essere passato un uragano durante la mia assenza... poi mi viene in mente che in realtà ero presente in casa dalle 17.30 alle 20.00, tempo in cui il piccolo uragano di casa (oh, femmina è femmina) ha tirato fuori dalla cesta ventordici giochi diversi e li ha ordinatamente sparsi sul pavimento e sul divano.
Camera mia sommersa di panni da sistemare, la cameretta tutto sommato in ordine... ma io oggi non ne ho voglia! Non è che devo timbrare il cartellino eh??!
Stamattina ho passato un paio di ore al pc per controllare alcune mail e scaricare alcuni file di ricami, ho steso i panni e ho pranzato. Ora sono qui a scrivere questo post e appena finito mi alzerò dalla sedia, accenderò Spotify e mi metterò a sistemare. Perché anche se non ne ho voglia (ma nemmeno un briciolo oggi) lo devo fare. Perché? Perché alle 17.30 arriva il mio uragano biondo, la mia principessa dolcissima, e se tutto sarà in ordine potremo di nuovo mettere in giro milleduecento giocattoli e ridere insieme. Cucinare insieme la cena, impiastricciare di nuovo la cucina, insieme... perché c'è poco da fare, la casa pulita in ordine è bella, ma giocare con la mia principessa lo è mille volte di più...
Mi raccomando mamme: pulite, sistemate e rassettate casa. Ma appena i vostri piccoli rientrano da asilo, scuola o si svegliano dal loro pisolino lasciate perdere straccetti e scope... il tempo per pulire lo troverete in un altro momento, loro crescono e noi dobbiamo goderceli ora e far sentire loro la nostra presenza il più possibile.

Un saluto da me e dalla mia Principessa

Buona giornata a tutti,
Elisa (anzi, MammaElisa)

giovedì 21 gennaio 2016

Golden Milk, il latte d'oro...

La scorsa estate ho avuto qualche problema di salute. Un grande spavento per qualcosa che per fortuna pare solo un ricordo. Il mio problema di salute  mi ha lasciato un ricordo un po' pesante però. Un forte dolore articolare che ogni tanto torna a farmi visita. Le ginocchia sono sempre state un mio punto debole, già anni fa infatti ho avuto dei forti dolori e in seguito ad una risonanza magnetica abbiamo scoperto che erano dovuti a un paio di lesioni alla rotula. Dopo l'eritema che mi ha colpita quest'estate il dolore si è ripresentato, con prepotenza, ad entrambe le ginocchia. A distanza di mesi ogni tanto torna questo dolore, e sinceramente ero un pochino stufa di antidolorifici dopo aver passato 4 mesi sotto corticosteroidi e antibiotici, per cui ho deciso di provare con le vie naturali. Ed è qui che ho conosciuto il Golden Milk. Dicono sia formidabile per i dolori articolari e che aiuti anche in tante altre cose, tra le quali la bastardissima candida che colpisce tantissime donne ogni giorno.
Ho detto "Proviamo!".
Ed è iniziata così... ora tutti i giorni ne bevo almeno un paio di bicchieri, a volte anche tre. I risultati? Su di me si sono visti, così come su due famigliari che hanno trovato giovamento nell'utilizzo di questo "latte d'oro".
Sicuramente molti di voi ne avranno sentito parlare o letto qualcosa, procedimenti lunghissimi che stufano e fanno perdere l'entusiasmo iniziale... Io lo faccio come mi hanno consigliato mia cugina e sua cugina, due esperte di "tutto ciò che è natura e naturale", è pronto in pochi secondi e tutto sommato non è nemmeno tanto male.
L'ultimo bicchiere l'ho bevuto poco prima di scrivere questo post, sul mio terrazzo guardando il panorama straordinario che mi ritrovavo davanti.


Volete farlo anche voi? Io ve lo consiglio. Certo, non è un intruglio miracoloso, una pozione magica o chissà cos'altro, e affiancato alle normali terapie potrebbe aiutarvi a stare meglio. Potete anche chiedere il parere del vostro medico se preferite, alla fine si tratta di spezie, olio e latte... che male potrà mai fare?

Prendete un cucchiaino di curcuma e fate una cremina aggiungendo un paio di cucchiaini di acqua.
Scaldate mezzo bicchiere di latte (soia, riso, capra, mucca, quello che volete).
Sciogliete la cremina di curcuma nel latte, aggiungete un cucchiaino di miele e uno di olio evo. Aggiungete una bella spolverata di pepe (dovete sentirlo per cui assaggiate e regolatevi di conseguenza). Mescolate bene e bevete tiepido, due o tre volte al giorno.

A presto,
 Elisa

mercoledì 20 gennaio 2016

Mele e Arance.... la torta più buona del mondo!

Avete presente quella fantastica sensazione che si prova quando si mangia una torta alla crema? Ecco, io l'adoro! Però sono a dieta da secoli ormai (manca poco dai) e direi che la torta alla crema non è sicuramente il dolce più adatto al momento. Però quella cassetta di mele che mio papà ha comprato per la sua amata nipotina mi guarda... e le arance lì affianco anche.
Così armata di buona volontà mi metto ai fornelli e cucino questa favolosa torta! Buona. Morbida. Cremosa. E meno calorica della mia amata torta alla crema.


Ingredienti

3 mele
3 arance
150 gr farina
100 gr fecola
4 uova
150 gr burro 

50 gr zucchero
1 bustina di lievito


Per prima cosa tagliate a fettine le mele e mettetele in una padella con 50 gr di burro a rosolare. Aggiungete il succo delle 3 arance e fate cuocere 5 minuti. Scolatele e mettetele da parte (mi raccomando, conservate il succo in cui le avete cotte)
In una ciotola mescolate farina, fecola, zucchero e lievito. 

Fate sciogliere 100 gr di burro nel microonde e poi aggiungete alla farina. Aggiungete i tuorli e mescolate. Aggiungete anche il succo di arancia (100 ml circa).
Montate a neve gli albumi e aggiungete al composto della torta.
Prendete uno stampo da 20 cm, imburratelo e infarinatelo (se volete foderarlo di carta forno la torta sarà ancora più leggera) e versatevi dentro 2/3 del composto. Con un cucchiaio mettete le mele cotte su tutta la superficie e coprite con il restante impasto. Cuocete in forno preriscaldato a 180° (statico) per 30-40 minuti.


Una volta cotta lasciate raffreddare, sformate  e cospargete di zucchero a velo. 


A presto!

Elisa

martedì 19 gennaio 2016

Un trasloco... la linea internet che non funziona... il ritorno!

Eccomi qua, dopo un'infinità di tempo.
Ne è passato davvero tanto, troppo.
Come sapete ho affrontato un trasloco nel mese di Agosto. No,  non ci siamo trasferiti a millemila km di distanza e no, nemmeno in qualche località sperduta sulla faccia della terra. Ho solo cambiato via. Nello stesso paese. Due minuti a piedi dalla vecchia casa. Due minuti che però mi hanno lasciata senza linea internet (per scrivere un post su facebook dovevo mettere l'antennina fuori dalla finestra oppure tenere il computer in bilico sulla ringhiera, potete capire che nessuna delle due era fattibile per il tempo necessario a scrivere un post o curare il blog).
Stufa di essere senza linea a dicembre (complice anche il fatto che in quel periodo l'installazione fosse gratuita) decido di telefonare al maggior fornitore della zona per ciò che riguarda internet e prenoto un appuntamento con il loro tecnico per installare la linea. Periodaccio però, strapieni di lavoro, feste natalizie in mezzo... e arriviamo a Venerdì 15 gennaio... giorno in cui finalmente dopo mille peripezie riusciamo a installare la linea ed eccomi qua!
State certi che da oggi in poi, armata di linea internet wi-fi in casa, vi terrò compagnia quasi quotidianamente!!

A prestissimo con tante tante novità!!

Elisa