Pollo al Curry!
Ecco un'altra ricetta realizzata con i prodotti Tec-Al Srl. Il Pollo al Curry senza verdure! Ingredienti Petto di Pollo Contec Chicken Curry Sdl Farina Olio evo Sale (facoltativo) Brodo di Dado Preparazione Tagliate il pollo a tocchetti. Mettete in un sacchetto di plastica (tipo quelli del congelatore) la farina con 3 cucchiai di Contec Chicken Curry Sdl . Mettete nel sacchetto anche il pollo, chiudete e sbattete bene in modo da infarinare tutti i pezzetti. In una padella antiaderente scaldate un paio di cucchiai di olio e fate rosolare il pollo infarinato appena l'olio si scalda. Una volta rosolato bene aggiungete del brodo di dado (oppure come me un dado e due tazze di acqua bollente) e completate la cottura in questo modo aggiungendo acqua o brodo se necessario. Deve rimanere bello cremoso. Contec Chicken Curry Sdl è un prodotto della Tec-Al srl , è una Polvere granulare aromatizzata al curry e viene usato per insaporire e rendere croccante il pollo e grigliate...